پیازچه

پیازچه منبعی غنی از فلاونوئید است. فلاونوئید از خود آنزیمی ترشح می‌کند که رادیکال‌های آزاد را خنثی کرده و در نتیجه مانع از رسیدن آسیب به DNA می‌شود. همچنین پیازچه دارای مقادیر بالایی از ویتامین A است. برای محافظت از سرطان ریه ترکیبی از ویتامین A و نوعی فلاونوئید مانند لوتئین و یا کاروتن مفید و موثر خواهد بود.